Овощной паштет со взбитой сметаной
Протертый творог взбить, постепенно добавить взбитую сметану, посолить, посыпать сахаром, подкислить лимонным соком и добавить очищенные и нарезанные кусочками сладкий перец и помидоры. Творог—150 г, помидоры — 25 г, сметана — А стакана, сладкий перец — 25 г.
