Гренки с яйцом и жареным луком
Мякиш ржаного или пшеничного хлеба нарезать мелкими кубиками, поджарить на маргарине или сливочном масле. Яйцо размешать с молоком, добавить соль и перец (по желанию) и этой массой залить гренки. Сверху посыпать жареным луком.
