Молочный суп с луком

Обжаренную булку размять. Размешать сырые яйца с тертым сыром. Слоями выложить в миску размятую булку и смесь яиц с сыром. Затем миску поместить на водяную баню. Пассерованный лук разварить в подсоленном молоке, протереть через сито, довести молоко до кипения и залить им продукты. Булка — 200 г, яйцо — 2 шт., сыр — 80 г, лук — 1 шт., молоко — 1 Ч. Л.