Бисквит из ржаных сухарей
Толченые сухари из ржаного хлеба залить молоком, тщательно перемешать и оставить на 15 мин. Когда сухари хорошо набухнут, добавить просеянную муку, крахмал, какао-порошок, корицу и хорошо перемешать. Яйца, взбитые с сахарным песком, соединить с сухарной массой. Все выложить на противень, покрытый промасленной пергаментной бумагой, и выпечь в духовке. Выпеченный бисквит использовать для приготовления тортов, пирожных или как. сладкое блюдо к чаю. Толченые сухари — 3 стакана, мука — 1 ст. ложка, картофельный крахмал — 2 ст. ложки, сахар— 3/4 стакана, яйцо — 7 шт., молоко—1 1/2 стакана, какао-порошок — 1/2 ст. ложки, корица — 7г чайн. ложки.
Штативы. фотоаппарат для подводной съемки от Фотомага.

