Треска с гренками
Из пшеничного хлеба приготовить гренки, поджаренные на маргарине или растительном масле. В глубокую сковороду, смазанную маслом, налить немного майонеза, уложить слоями подготовленные гренки, отварное филе и нарезанный лук. Залить майонезом и запечь в горячей духовке. Пшеничный хлеб — 200 г, филе трески — 300 г, майонез — 1/2 стакана, растительное масло или маргарин — 2 ст. ложки, лук — 3—4 шт., соль по вкусу.

